'FINDIK KİMYA SEKTÖRÜNDE DEĞERLENDİRİLEBİLİR'

Fındık fiyatının tespitinde üreticilerin de söz sahibi olması gerektiğini söyleyn Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, “Bir gıda ürünü olmasına ilaveten fındık, kimya sektöründe de değerlendirilebilir” dedi.

Toprak Mahsulleri Ofisi tarafından fındık sorunlarının çözümlenmesi amacıyla Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin de katıldığı Ordu'da sektörün önde gelen kurum, sanayi ve üniversite temsilcilerinin katılımı ile “Ulusal Fındık Çalıştayı” düzenlendi.   11-12 Nisan 2019 tarihleri arasında süren “Ulusal Fındık Çalıştayı”nın kapanış programı, çalıştay kapsamında oluşturulan 4 ayrı çalışma grubunun yaptığı sunumlarla başladı.   Sonuç bildirgesinin açıklandığı kapanış programında çalıştayı ve fındığı değerlendiren Başkan Dr. Mehmet Hilmi Güler, "Gerçekten çalıştayımız mükemmel bir çalışma yaptı. Fındık gibi temel bir konumuz enine boyuna görüşüldü. Ben burada özellikle bir noktaya dikkat çekmek istiyorum. Fındığın yarısı kabuktan oluşmakta ve bu kabuk çok kıymetli bir kimyasal olarak kullanılabilmektedir. Dolayısıyla fındığın sadece içerisinin değil kabuğunun da kullanılabilir olduğuna dikkat çekmek istiyorum. Kabuğundan da yapılacak birçok kimyasal bulunmaktadır. Belki ileride fındık yalnızca bir gıda maddesi olarak değil bir kimyasal ürün olarak da anılabilir. Bunlarla ilgili başta aktif karbon olmak üzere çeşitli üretimler gerçekleştirilebilir. Mesela aktif karbondan iyi filtre malzemeleri üretilebilir. Bunun gibi çeşitli çalışmalar yapılarak üretim gerçekleştirildiğinde fındığın değeri de artırılmış olacaktır" diye konuştu.   "FINDIK FİYATININ TESPİTİNDE ÜRETİCİLER SÖZ SAHİBİ OLMALI" Fındığın fiyatına da değinen Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, "Fındıktan üretilebilecek farklı yan ürünler sayesinde fındığın getirisini de artırmış oluruz. Katma değeri yüksek olan çikolata gibi yeni üretimler yaparak getirisini arttıracak sonuçlar elde edebiliriz. Atıklarını yenilenebilir enerjide değerlendirebiliriz. Fındığın bir gıda ürünü olmasına ilaveten kimya sektöründe de değerlendirilebilir kısmına dikkat çekiyorum. Fiyatını değerlendirdiğimizde ise pazardaki ürünün fiyatı üreten tarafından belirlenir. Fındığa baktığımızda ise fiyatlar yurt dışında tespit ediliyor. Burada bu kadar emek verilen bir ürünün fiyatının tespitinde de bu emekçilerimizin söz sahibi olması gerekir diye düşünüyorum. İnşallah bu çalıştay muhteşem önerileriyle fındığımızın değerine değer katacak bir hale gelecektir. Böyle önemli bir konu ele alındığı için emeği geçen herkese teşekkürlerimi sunuyorum" dedi.